减肥不一定都是为了提高自己的形象，也是为了健康。减肥的有效办法第一是运动，第二是饮食，那么要怎么吃才不胖呢？

主食是让减肥人士头疼的问题，不吃会饿，吃了会加重身体负担。不少人关心——减肥时期，是吃粥还是吃米饭？哪一种主食更具有饱腹感？我们一起看看下面的分析吧！

首先，粥在烹煮的时候时间会更长一点，水分虽然多，但是由于它是流质性的食物，也更容易被人体消化，对比米饭来说肯定维持饱腹感的时间会更短一些。

其次，如果减肥过程中只喝粥，那么它里面的淀粉会很快转为热量，这样我们会觉得更容易饿，减肥的时候会更想吃一些高糖分高油脂的东西，长期吃粥来减肥，其实会更容易发胖。

另外，煮粥的时候如果煮太久那么它的粘稠度就会很高，这样也会影响到血糖，对减肥反而不利。

虽然减肥不能只吃粥，但是也不代表就每天要吃大量的米饭来增加饱腹感，毕竟米饭的淀粉含量也是很高的，吃多了也不利于减肥，那么如何进食才能增加饱腹感，下面几个方法就很实用。

方法一：选择合适的主食才能帮助减肥，高纤维的粗粮对减肥才有帮助，比如土豆泥、红薯、玉米、燕麦粥或者小米粥、山药、绿豆等，这些都可以拿来当主食。相比白粥和米饭，这些热量更低，饱腹感更强。

方法二：想减肥，进食的时间可是很重要的，一餐最佳的进食时间是二十分钟以上，细嚼慢咽，少吃多餐才能更好的减肥。大家也可以尝试把自己的一餐分成两份来吃，先吃一半，然后过五分钟之后再吃另外一半。

方法三：吃东西的顺序也很重要，在选择低热量的食物前提下，正确的进食方法是先喝汤，然后吃素菜，最后吃少量的主食和肉类的食物。

方法四：减肥讲究吃的方法，其实也可以试试九个小时进食方法，就在九个小时之内吃东西，其他时间不要吃，比如早晨的时候把早餐带去公司吃，大概九点的时候吃，然后晚餐的时间大概是六点，吃完晚餐之后就不能吃任何食物，这样可以更好的减少晚上脂肪的堆积。

减肥期间总是要合理安排饮食的，但是不代表自己自能清汤寡水，任何喜欢吃的食物都不能吃，这样太“不人道”了，如果减肥真的想吃自己喜欢的，那么就在一周之内少量吃，并且吃的当天要提高运动量，这样才不会失去热量摄入的平衡。